Additional Information: Thickener: locust bean gum E410, carrageenan E407, xanthan E415; spice extract on carrier maltodextrin and potassium chloride E508

Use: Emulsified sausages

Материалът T.1012 Kobi Gel GVIII е публикуван за пръв път на GBB Group.

Additional Information: 10 g/kg

Use: Functional preparation for production of sausages

Taste: N/A

Материалът T.1125.2 Galeon Fixator е публикуван за пръв път на GBB Group.

Additional Information: maximum 2 g/kg

Use: For production of scalded sausages, frankfurters, hams (chicken, pork) NB: to be applied according to local legislation.

Taste: N/A

Материалът T.1500 Protect G е публикуван за пръв път на GBB Group.

Additional Information: 1-2 g/kg

Use: For production of scalded / emulsified sausages

Taste: N/A

Материалът T.1870 Ecocolor е публикуван за пръв път на GBB Group.

Additional Information: 40 g/kg

Use: For production of classic-style sucuk

Taste: pepper, garlic, cumin

Материалът T.1886 Sucuk Classic е публикуван за пръв път на GBB Group.

Additional Information: 10 g/kg

Taste: N/A

Use: For production of various types of sausages, binding agent for MDM

Материалът T.1261 Emulsion TR е публикуван за пръв път на GBB Group.