T.1261 Емулсион TR
Функционален препарат за производство на различни видове колбаси; свързващ агент за MDM.
Консистенция: прах
Допълнителна информация: Ускорител агент: калциев сулфат E516; сгъстител агент: гума от рожкови E410, натриев алгинат E401, карагенан E407; пшенични влакна; Декстроза
Използвам: 10 г/кг
Вкус: неутрален